Тапасы и закуски
Tapas and snacks

руб

Тапас с овощами и страчателлой   3 шт.
Tapas with vegetables and stracatella

440

Тапас с ростбифом   3 шт.
Tapas with roast beef

480

Тапас с лососем   3 шт.
Tapas with salmon

460

Тапас с креветкой и  гуакомоле   3 шт.
Tapas with shrimp and guacomole

490

Тапас с пармой   3 шт.
Tapas with parma

460

Тапас с тартаром из тунца   3 шт.
Tapas with tuna tartare

490

Ассорти тапасов
Assorted tapas

820

Тартар из тунца
Tuna tartare

720

Тартар из говядины с картофелем пай
Beef tartare with potato

600

Крудо из белой рыбы
White fish crudo

660

Чипсы из батата с гуакамоле
Sweet potato chips with guacamole

350

Хумус с гриссини
Hummus with grissini

250

Паштет  из куриной печени с грушевым чатни
Chicken liver pate with pear chutney

450

Ассорти сыров (Бри, Пармезан, Дорблю, Швейцарский)
Assorted cheeses (Brie, Parmesan, Dorblue, Swiss)

980

Оливки / маслины
Olives

350

Салаты
(Salads)

руб

Авокадо  с томатами и мини-шпинатом
Avocado with tomatoes and mini spinach

470

Буратта с томатами и авокадо
Buratta with tomatoes and avocado

760

Салат с кальмарами и креветками
Squid and shrimp salad

720

Салат с маринованным лососем
Pickled salmon salad

590

Салат с копченой уткой
Smoked duck salad

570

Горячие закуски
(Hot snack)

руб

Запеченная цветная капуста с ореховым соусом
Baked cauliflower with peanut sauce

450

Кесадилья с цыпленком
Quesadilla with chicken

520

Креветки  васаби с щучьей икрой
Wasabi shrimp with pike caviar

780

Маргариты
(Margaritas)

руб

Фокачча (focaccia)

290

–  песто (pesto)
–  орегано (oregano)

–  пармезан (parmesan)

Классическая (classic)

490

С сыром страчателла
with stractella cheese

560

С ростбифом и красным луком
with roast beef and red onion

620

Пепперони
Peperoni

640

С грибами
with mushrooms

560

4 сыра
4 cheese

590

С грушей и сыром Горгондзола
with pear and gorgonzola cheese

650

Супы
(Soup)

руб

Тайский суп
Thai soup

680

Щавелевый суп с говядиной и яйцом пашот
Sorrel soup with beef and poached egg

390

Гаспачо с черешней и креветками
Gazpacho with cherry and shrimp

520

Ризотто и перлотто
(Risotto and perlotto)

руб

Ризотто с креветками
Shrimp risotto

690

Перлотто с вешенками
Perlotto with oyster mushrooms

490

Горячие блюда
(Hot dishes)

руб

Телячьи щеки с картофельным пюре
Veal cheeks with mashed potatoes

810

Фаршированная перепелка с трюфельным маслом
Quesadilla with chicken

750

Филе трески со шпинатом в сливочном соусе
Cod fillet with spinach in a creamy sauce

650

Блюда на открытом огне
(Dishes over an open fire) (Josper)

руб

Говяжья вырезка с картофельным гратеном
Beef tenderloin with potato gratin

980

Бургер с говядиной и картофелем по деревенски
Rustic beef burger and fries

640

Утиная грудка с брусничным соусом и пюре из батата
Duck breast with lingonberry sauce and sweet mash potato

790

Цыпленок-гриль с овощами
Grilled chicken with vegetables

780

Сибас
Seabass

690

Лангустины
Langoustine

890

Кальмары  с соусом тартар
Squid with tartar sauce

590

Гарниры
(Side dishes)

руб

Овощи-гриль
Grilled vegetables

350

Картофель с грибами
Potatoes with mushrooms

260

Картофельное пюре
Mashed potatoes

260

Десерты
(Desserts)

руб

«Маргарита Павловна»
Margarita Pavlovna

520

Мини-торт с черной смородиной
Mini cake with black currant

460

Панна-котта с клубникой
Panna cotta with strawberries

460

Чизкейк манго-маракуйя с красной смородиной
Mango passionfruit cheesecake with red currant

480

Матча Тирамису
Matcha Tiramisu

460

Трюфельный торт
Truffle cake

550

Сорбет/мороженое
Sorbet/ice cream

180

Конфеты
(Candy)

руб

Конфета Апельсин-Имбирь
Candy Orange-Ginger

70

Конфета Малина
Raspberry candy

70

Конфета Роза
Candy Rose

70

Конфета Ром
Rum candy

70

Напитки
Drinks

Лимонады
Lemonades   | 0.25 | 0,75 л  |

руб

Клубника – Лемонграсс
Strawberry-Lemongrass

300|500

Личи – Лайм
Lychee-Lime

300|500

Крыжовник-базилик
Goosebery-Basil

350|600

Малина
Raspberry

350|600

Аранчата
Aranciata

300|500

Холодный чай M&M
Ice tea M&M

350|600

Вода
Water

Байкал (с газом | без газа)  250 мл
Baikal (sparking | still) 250ml

300

Байкал (с газом | без газа)  530 мл
Baikal (sparking | still) 530ml

300

Соки 
Juices    200 ml 

Pago
Апельсин, яблоко, вишня, ананас, томат, персик
Orange, apple, cherry, pineapple, tomato, peach

200

Свежевыжатые соки
Fresh juice   250ml

руб

Апельсин   Orange

350

Яблоко   Apple

350

Морковь   Carrot

350

Сельдерей   Celery

350

Грейпфрут   Grapefruit

350

Лимон   Lemon

350

Газированные напитки
Soft drinks

руб

Coca-Cola | Coca-Cola Zero    330ml

200

Rocket Tonic    250ml

300

Чай
Tea   400ml

руб

Ассам
Assam

400

Эрл Грей
Earl grey

400

Пуэр
Puer

400

Сенча
Sencha

400

Те Гуань Инь
Tie Guan Yin

400

Жасминовый улун
Jasmine oolong

400

Да Хун Пао
Da Hong Pao

400

Молочный улун
Milk oolong

400

Красный фрукт
Red fruit

400

Домашний чай
Homemade tea   400ml

руб

Манго – карамель
Mango-Caramel

400

Крыжовник – базилик
Gooseberry-Basil

400

Имбирь – лимонник
Ginger-Schisandra

400

Кофе
Coffee

руб

Эспрессо
Espresso   40ml

180

Ристретто
Ristretto   20ml

180

Американо
Americano   250ml

180

∗ Капучино
Cappuccinp   180ml

250

Двойной эспрессо
Double expresso   80ml

300

∗ Латте
Latte   250ml

250

Латте Матча
Latte Matcha   250ml

450

Раф кофе лаванда 
Raf coffee lavender   250ml

450

Раф кофе цитрус 
Raf coffee citrus   250ml

450

Раф кофе сгущеное молоко 
Raf coffee condensed milk   250ml

450

∗ Наши Мастера могут приготовить кофе на альтернативном молоке. 
Our Masters can make coffee on alternative milk.