“Лига Мастеров 2025” от Masters&Margaritas
С 12 по 15 ноября пройдет уже шестая League of Masters в барах Masters&Margaritas.
Это уникальный проект, объединяющий барное комьюнити, в рамках которого заведения из разных частей России и ближнего зарубежья проводят гостевые смены в Masters&Margaritas в Москве.
Главная цель команды M&M во главе с шеф-барменом Игорем Бобрицким — познакомить гостей и жителей столицы с широкой барной географией России. Мастера предлагают, не покидая Москву, отправиться в четырехдневное путешествие по нескольким городам России и окунуться в атмосферу разных барных культур. В рамках каждого геста бары привезут по четыре авторских напитка, отражающих их философию и подход к миксологии.
Итак, с радостью и гордостью сообщаем, что на этот раз в рамках League of Masters с гестом приедут:
♦ Кабинет Редкостей (Томск) — 12 ноября в Masters&Margaritas на Пятницкой
♦ Архив (Воронеж) — 13 ноября в Masters&Margaritas на Маяковской
♦ Ruc’s Heaven (Санкт Петербург) — 14 ноября в Masters&Margaritas на Пятницкой
♦ Сплетни (Екатеринбург) — 15 ноября в Masters&Margaritas на Маяковской
Четыре дня, четыре бара, 16 неповторимых коктейлей. Не пропусти League of Masters в Master&Margaritas на Пятницкой и на Маяковской с 12 по 15 ноября!
Но это еще не все: в рамках каждого геста League of Masters каждому гостю будут предоставлены специальные “паспорта”, а первые 30 гостей собравшие все четыре “печати” с каждого геста, получат гарантированные призы от Мастеров и алкогольного партнера “Лиги”.
Начало каждого геста: с 20:00
Новое меню в Masters&Margaritas на Пятницкой и на Маяковской
Новый шеф-повар Masters&Margaritas Никита Бажан (последние пять лет работал в ресторанах Испании, возглавлял кухню ресторана HISOP со звездой Michelin) представил обновленное меню гастробаров Masters&Margaritas на Пятницкой и Маяковской.
Никита сделал понятную комфортную еду на каждый день, но добавил интересных авторских сочетаний.
Что вас ждет:
♦ Тартар из говяжьей вырезки с копченым желтком и гренками из зернового хлеба
♦ Паштет куриный с конфи из ягод
♦ Запеченный камамбер с красной смородиной и зерновым хлебом
♦ Рийет из креветок с кремом из трав
♦ Мухаммара из печеных перцев с питой и гранатом
♦ Салат с пастрами из индейки и жареным баклажаном
♦ Тако с говяжьей щекой и томатной сальсой
♦ Запеченный баклажан с гранатом и йогуртовым соусом
♦ Филе-миньон с картофелем, перечным соусом и маринованным луком
♦ Паста: томатная с пастрами из индейки/песто/сезонная
Сладкое завершение вечера:
♦ Торт три шоколада
♦ Крем-брюле
Не обошлось и без обновления барной карты.
Шеф-бармен Игорь Бобрицкий представил серию очень ярких и интересных коктейльных позиций:
♦ Smoked-Chamomile Margarita
♦ Sea Buckthorn Margarita
♦ Wild Pear Margarita
♦ Pineapple Jalapeno Margarita
♦ Banana Peanut Margarita
♦ Cosmo Margarita
♦ Rooibos-Pomegranate Margarita
♦ Plum Gimlet
♦ Truffle Negroni
♦ The Bramble Style
♦ Figs in Spain
♦ Mezcal Espresso Martini
Новое меню действует до конца осени в Masters&Margaritas на Пятницкой и на Маяковской.
