Закуски
Appetizers
руб
Брускетта с голубым сыром и грушей
Bruschetta with blue cheese and pear
500
Брускетта с запеченной свеклой и гранатом
Bruschetta with baked beetroot and pomegranate
500
Брускетта с прошутто
Bruschetta with prosciutto
500
Брускетта с вялеными томатами
Bruschetta with sun-dried tomatoes
500
Брускетта с томатом и базиликом
Bruschetta with tomato and basil
500
Ассорти из 5 брускетт
Assorted 5 bruschettas
1150
Маринованные оливки
Pickled olives
520
Морковный хуммус с лепешкой
Carrot hummus with flatbread
650
Крем из печеных перцев с лепешкой
Baked belpepper cream with flatbread
650
Тартар из говяжьей вырезки с копченым желтком
Beef tenderloin tartare with smoked egg yolk
980
Паштет из форели с тостом
Trout pate with toast
820
Паштет куриный с вареньем из ягод
Chicken pate with berry jam
690
Запеченный камамбер с красной смородиной и зерновым хлебом
Baked camembert with red currants and grain bread
920
Гуакамоле с лепешкой
Guacamole with flatbread
850
Профитроли с грушей и сыром горгонзола
Profiteroles with pear and blue cheese
500
Профитроли с грибами и выдержанным мясным соусом
Profiteroles with mushrooms and aged meat sauce
500
Картофель фри с пармезаном и и соусом айоли
French fries with parmesan and aioli
550
Батат фри с соусом айоли
Sweet potato fries with aioli
650
Копченая говядина с соусом из тунца и каперсами
Smoked beef with tuna sauce and capers
980
Ассорти из трех овощных паштетов
Assorted three vegetable pates
1450
Салаты
Salads
руб
Салат с копченой индейкой и мини-картофелем
Salad with smoked turkey and baby potatoes
890
Салат с креветками, руколой и миндалем
Salad with t shrimp, arugula and almonds
890
Горячие закуски
Hot snack
руб
Креветки в миндале с соусом том-ям
Shrimps in almond with tom yam sauce
890
Хрустящая моцарелла с брусничным соусом
Crispy mozzarella with lingonberry sauce
650
Попкорн из креветок с соусом васаби
Shrimp popcorn with wasabi sauce
650
Тако с говядиной и острым соусом
Taco with beef and spicy sauce
750
Тако с креветкой и гуакамоле
Taco with shrimp and guacamole
750
Тако с уткой и печеным перцем
Taco with duck and roasted pepper
750
Ассорти из трёх тако
Assorted three tacos
1950
Пиццеты
Pizza
руб
Фокачча
Focaccia
400
Классическая
Сlassic
690
С чоризо
With chorizo
980
С грушей и горгонзолой
With pear and blue cheese
850
С копченой индейкой и фисташками
With smoked turkey and pistachios
980
Супы
Soup
руб
Борщ с говяжьей щекой, салом и бородинским хлебом
Borsch with beef cheek, lard and borodinsky bread
820
Картофельный крем-суп с креветками
Potato cream soup with shrimps
680
Горячие блюда
Hot dishes
руб
Стейк из форели со шпинатом и соусом шампань
Salmon steak with spinach and champagne sauce
1600
Филе-миньон с картофелем, перечным соусом и маринованным луком
Filet mignon with potatoes, pepper sauce and pickled onions
1550
Сэндвич с копченой говядиной
Smoked beef sandwich
980
Утиная ножка с пюре из батата и брусникой
Duck leg with sweet potato purée and lingonberries
1300
Десерты
Desserts
руб
Медовик
Honey cake
680
Шоколадный мусс
Chocolate mousse
650
Сезонный
Seasonal
650
Напитки
Drinks
Лимонады
Lemonades | 250 ml| 750 ml
руб
Клубника — Лемонграсс
Strawberry-Lemongrass
550|1000
Крыжовник-Базилик
Goosebery-Basil
550|1000
Малина-мята
Raspberry-mint
550|1000
Личи-Лайм
Lychee-Lime
550|1000
Безалкогольные коктейли
Non-alcoholic cotails
руб
Клевер Клуб / Clover Club
Безалкогольный джин с нежной малиной под воздушной пеной в кисло-сладком миксе. Наслаждение без последствий.
850
Аперетив Сауэр / Aperitivo Sour
Идеальный баланс травяной горечи и цитруса в легком безалкогольном исполнении. Коктейль, где вкус важнее градуса.
850
Аперетив Тоник / Aperitivo Tonic
Освежающий безалкогольный напиток с характерной горчинкой итальянских трав. Аперитив, который оставляет голову ясной, а вечер — ярким.
850
Негрони / Negroni
Известный коктейль с терпким обволакивающим вкусом и характерной горчинкой. Ваша привилегия сохранять ясность, не отказывая себе в знакомом удовольствии.
850
Свежевыжатые соки
Fresh juice 250ml
руб
Апельсин Orange
650
Яблоко Apple
650
Морковь Carrot
650
Сельдерей Celery
650
Грейпфрут Grapefruit
650
Лимон Lemon
650
Вода и газированные напитки
Water & soft drinks
руб
Вода Tassay (c газом | без газа) 500 ml
Tassay water (sparkling | still)
520
Сок Goodini Яблоко, вишня, томат 200 ml
Goodini juice | Apple, cherry, tomato
450
Coca-Cola 330ml
450
Tonic 250ml
400
Чай
Tea 600ml
руб
Ассам
Assam
500
Эрл Грей
Earl grey
500
Пуэр
Puer
500
Сенча
Sencha
500
Те Гуань Инь
Tie Guan Yin
550
Жасминовый улун
Jasmine oolong
500
Да Хун Пао
Da Hong Pao
500
Молочный улун
Milk oolong
580
Травяной чай
Herbal tea
550
Домашний чай
Homemade tea 600ml
руб
Манго — Карамель
Mango-Caramel
720
Крыжовник — Базилик
Gooseberry-Basil
720
Имбирь — Лимонник
Ginger-Schisandra
720
Малина — Мята
Raspberry — Mint
720
Алыча — Алоэ
Alycha — Aloe
720
Кофе
Coffee
руб
Эспрессо
Espresso 40ml
280
Ристретто
Ristretto 20ml
280
Американо
Americano 150ml
280
∗ Капучино
Cappuccino 180ml
350
Двойной эспрессо
Double expresso 80ml
380
∗ Латте
Latte 250ml
350
Латте Матча
Latte Matcha 250ml
450
∗ Мастера могут приготовить кофе на альтернативном молоке.
Our Masters can make coffee on alternative milk.
100