Guest Shift бара АРХИТЕКТОР
29 сентября в Мастерской на Маяковской состоится Guest shift культового бара АРХИТЕКТОР. Петербуржцы будут смешивать авторские коктейли:
Santa Maria
Owen Genry
Candela
12 Queens
которые узнаваемы своей строгой стилистикой и архитектурой вкуса.
Стоимость любого дринка — 600₽
Встречаемся в 20:00.
За музыкальную атмосферу вечера будет отвечать Dj Hager&Misha Drumberg. 
Российский Ресторанный Фестиваль Александра Сысоева
С 26 сентября по 10 октября в двух барах Masters&Margaritas проходит Российский Ресторанный Фестиваль Александра Сысоева. Он создан для развития гастрономии и знакомит жителей с лучшими ресторанами по всей стране.
Сет Masters&Margaritas раскрывает палитру вкусов, характерных для кухонь юга России. Шеф-повар Артём Квиткин решил по-новому взглянуть на сезонные продукты, используя домашнюю адыгейскую соль, кубанские томаты, черноморскую кефаль и инжир.
В сет входит три блюда:
Тартар из говядины с адыгейской солью, соусом из сливы и печеным жёлтым томатом
Кефаль с припущенным свекольным листом, бербланом и обжаренной цветной капустой
Тапиока с кокосовым молоком, инжиром и мармеладом из сливы с наршарабом
К ним шеф-бармен Игорь Бобрицкий подобрал идеальные сопровождающие вина:
La Gioiosa Prosecco DOC (Italy)
Sauvignon Blanc Reserva Maule DO J. Bouchon ( Chile)
Paddleboard Cellars Zinfandel California Kautz Vineyards ( USA)
Стоимость сета – 1690 рублей
Вино: 690 рублей
Шеф-повар Артём Квиткин уроженец Краснодара. Он успел поработать шеф-поваром в гастробаре Культура (г. Краснодар), ставил кухню в Apollo bar, Cantina (г. Краснодар), так же являлся бренд-шефом проектов Lulu restaurant&Fumolab, DOM (г. Уфа)
В работе Артем опирается на сезонность и свежесть продукта, стараясь максимально сохранить его лучшие качества и первоначальный вкус.
«Для меня гастрономия — это творческий процесс состояния души и сердца, которым я хочу поделиться с гостями.»
