Закуски
Appetizers
руб
Брускетта с прошутто 90г
Bruschetta with prosciutto
500
Брускетта с вялеными томатами 90г
Bruschetta with sun-dried tomatoes
500
Маринованные оливки 100г
Pickled olives
520
Крем из печеных перцев с лепешкой 230г
Baked belpepper cream with flatbread
650
Тартар из говяжьей вырезки с копченым желтком 200г
Beef tenderloin tartare with smoked egg yolk
980
Паштет куриный с вареньем из ягод 170г
Chicken pate with berry jam
690
Профитроли с грушей и сыром горгонзола 115г
Profiteroles with pear and blue cheese
500
Профитроли с рийетом из креветок 115г
Profiteroles with with shrimp riyette
750
Бриошь с уткой и розовым кремом 115г
Brioche with duck and pink cream
650
Севиче из креветок 95г
Shrimp ceviche
950
Галета с авокадо 155г
Avocado galette
550
Салаты
Salads
руб
Салат с копченой индейкой 265г
Salad with smoked turkey
890
Салат с креветками, рукколой и миндалем 175г
Salad with shrimp, arugula and almonds
890
Горячие закуски
Hot appetizers
руб
Картофель фри с пармезаном и соусом айоли 165г
French fries with parmesan and aioli
550
Батат фри с соусом айоли 185г
Sweet potato fries with aioli
650
Креветки в миндале с соусом том-ям 120г
Shrimps in almond with tom yam sauce
890
Попкорн из креветок с соусом васаби 110г
Shrimp popcorn with wasabi sauce
650
Тако с говяжьими щёчками 160г
Taco with beef cheeks
750
Тако с креветкой и гуакамоле 160г
Taco with shrimp and guacamole
750
Тако с уткой и печеным перцем 156г
Taco with duck and roasted pepper
750
Ассорти из трёх тако 476г
Assorted three tacos
1950
Аранчини с уткой 275г
Duck arancini
950
Пончики с говяжьими щёчками и перечным соусом 170г
Savory doughnuts with beef cheeks and pepper sauce
700
Баклажан с козьим сыром 150г
Eggplant with goat cheese
850
Пиццетты
Pizzettas
руб
Фокачча 177г
Focaccia
400
Классическая 290г
Сlassic
690
С чоризо 290г
With chorizo
980
С грушей и горгонзолой 290г
With pear and blue cheese
850
С копченой индейкой и фисташками 290г
With smoked turkey and pistachios
980
Пицца фритта с мортаделлой 240г
Pizza fritta with mortadella
980
Супы
Soup
руб
Борщ с говяжьей щекой, салом и бородинским хлебом 384г
Borsch with beef cheek, lard and borodinsky bread
820
Томатный суп с креветками (холодный или горячий) 305г
Tomato soup with shrimp, served cold or hot
850
Горячие блюда
Hot dishes
руб
Стейк из форели со шпинатом и соусом шампань 190г
Salmon steak with spinach and champagne sauce
1600
Филе миньон с картофелем, перечным соусом и маринованным луком 230г
Filet mignon with potatoes, pepper sauce and pickled onions
1750
Сэндвич с копченой индейкой 240г
Smoked turkey sandwich
980
Утиная ножка с картофельным пюре 340г
Duck leg with mashed potatoes
1350
Паста от шефа 270г
Chef’s pasta
950
Десерты
Desserts
руб
Медовик 150г
Honey cake
680
Шоколадный мусс 120г
Chocolate mousse
650
Сезонный 130г
Seasonal
650
Напитки
Drinks
Лимонады
Lemonades | 250 ml| 750 ml
руб
Клубника-Лемонграсс
Strawberry-Lemongrass
600|1100
Крыжовник-Базилик
Goosebery-Basil
600|1100
Малина-мята
Raspberry-mint
600|1100
Личи-Лайм
Lychee-Lime
600|1100
Безалкогольные коктейли
Non-alcoholic cotails
руб
Клевер Клуб / Clover Club
Безалкогольный джин с нежной малиной под воздушной пеной в кисло-сладком миксе. Наслаждение без последствий.
850
Аперетив Сауэр / Aperitivo Sour
Идеальный баланс травяной горечи и цитруса в легком безалкогольном исполнении. Коктейль, где вкус важнее градуса.
850
Аперетив Тоник / Aperitivo Tonic
Освежающий безалкогольный напиток с характерной горчинкой итальянских трав. Аперитив, который оставляет голову ясной, а вечер — ярким.
850
Негрони / Negroni
Известный коктейль с терпким обволакивающим вкусом и характерной горчинкой. Ваша привилегия сохранять ясность, не отказывая себе в знакомом удовольствии.
850
Свежевыжатые соки
Fresh juice 250ml
руб
Апельсин Orange
700
Яблоко Apple
700
Морковь Carrot
700
Сельдерей Celery
700
Грейпфрут Grapefruit
700
Лимон Lemon
700
Вода и газированные напитки
Water & soft drinks
руб
Вода Tassay (c газом | без газа) 500 ml
Tassay water (sparkling | still)
520
Сок Goodini Яблоко, вишня, томат 200 ml
Goodini juice | Apple, cherry, tomato
450
Coca-Cola 330ml
450
Tonic 250ml
400
Листовой чай
Loose leaf tea 400ml
руб
Ассам
Assam
500
Эрл Грей
Earl grey
500
Пуэр
Puer
500
Сенча
Sencha
500
Те Гуань Инь
Tie Guan Yin
550
Жасминовый улун
Jasmine oolong
500
Да Хун Пао
Da Hong Pao
500
Молочный улун
Milk oolong
580
Травяной чай
Herbal tea
550
Домашний чай
Homemade tea 400ml
руб
Манго-Карамель
Mango-Caramel
720
Крыжовник-Базилик
Gooseberry-Basil
720
Имбирь-Лимонник
Ginger-Schisandra
720
Малина-Мята
Raspberry — Mint
720
Алыча-Алоэ
Cherry plum — Aloe
720
Кофе
Coffee
руб
Эспрессо
Espresso 40ml
350
Ристретто
Ristretto 20ml
350
Американо
Americano 150ml
350
∗ Капучино
Cappuccino 180ml
450
Двойной эспрессо
Double expresso 80ml
450
∗ Латте
Latte 250ml
450
Латте Матча
Latte Matcha 250ml
550
∗ Мастера могут приготовить кофе на альтернативном молоке.
Our Masters can make coffee on alternative milk.
100