Закуски и салаты
Appetizers and salads
руб
Тартар из говядины с вялеными томатами и картофелем фри
Beef tartare with sun-dried tomatoes and French fries
960
Ростбиф с соусом тоннато
Roast beef with tonato sauce
740
Хумус из артишоков со злаковыми чипсами
Artichoke Hummus with Cereal Chips
690
Профитроли с уткой в малиновой глазури
Profiteroles with duck in raspberry glaze
680
Набор к вину
Wine set
1800
Паштет куриный с конфи из вишни и фундуком
Chicken pate with cherry confit and hazelnuts
680
Профитроли с риетом из креветок в манговой глазури
Profiteroles with shrimp riet in mango glaze
690
Чипсы из батата с морковным хумусом
Sweet potato chips with carrot hummus
530
Маринованные оливки
Pickled olives
510
Хлеб с маслом из вяленых томатов
Bread with sun-dried tomato butter
640
Салат в греческом стиле
Greek-style salad
860
Салат с креветками и грейпфрутом
Salad with shrimps and grapefruit
920
Зеленый салат со страчателлой и авокадо
Green salad with stracciatella and avocado
910
Салат с ростбифом и баклажанами
Salad with roast beef and eggplant
890
Горячие закуски
Hot snack
руб
Глазированный баклажан в соусе унаги с кремом из трав
Glazed eggplant in unagi sauce with herb cream
630
Тако с креветкой и маринованным фенхелем
Shrimp and pickled fennel tacos
660
Тако с уткой и пряной сливой
Duck and spicy plum tacos
690
Креветки в миндале с соусом том-ям
Shrimps in almond with tom yum sauce
840
Пиццеты
Pizza
руб
Фокачча орегано
Focaccia oregano
390
Фокачча пармезан
Focaccia parmesan
520
Классическая Маргарита
Сlassic Margarita
690
С чоризо
With chorizo
740
С грибами, рукколой и трюфельным маслом
With mushrooms, arugula and truffle oil
820
С мортаделлой, страчателлой и фисташками
With mortadella, stracciatella and pistachios
960
С грушей и сыром Горгондзола
With pear and Gorgonzola cheese
820
Супы
Soup
руб
Борщ с телячьей щекой, зеленым луком, салом и бородинским хлебом
Borsch with veal cheek, green onions, lard and Borodino bread
760
Крем-суп из грибов
Mushroom cream soup
880
Томатный суп с креветками и халапеньо
Tomato soup with shrimp and jalapeno
920
Ризотто и паста
Risotto and pasta
руб
Ризотто из батата с креветками и лавандой
Sweet potato risotto with shrimp and lavender
990
Ризотто с белыми грибами
Risotto with porcini mushrooms
890
Ньокки с говяжьими щечками в перечном соусе
Gnocchi in pepper sauce with beef cheeks
940
Паста с креветками в соусе Том Ям
Shrimp pasta in Tom Yum sauce
990
Горячие блюда
Hot dishes
руб
Говядина с брусникой, брокколи и пюре из цветной капусты
Beef with lingonberries, broccoli and cauliflower puree
1400
Цыпленок гриль с пюре из кукурузы
Grilled chicken with corn puree
960
Утиная ножка конфи с орзо из шпината
Duck Leg Confit with Spinach Orzo
1100
Сибас с томатами
Sea bass with tomatoes
1200
Долма из гребешка и креветок
Scallop and shrimp dolma
1200
Десерты
Desserts
руб
Чизкейк Сан-Себастьян с кремом юдзу
San Sebastian cheesecake with yuzu cream
680
Медовик
Honey cake
660
Бананы из белого шоколада
White Chocolate Bananas
640
Домашний тирамису
Homemade tiramisu
740
Гриб
Mushroom
680
Конфета
Candy
120
Напитки
Drinks
Лимонады
Lemonades | 250 ml| 750 ml
руб
Клубника — Лемонграсс
Strawberry-Lemongrass
450|900
Крыжовник-Базилик
Goosebery-Basil
450|900
Малина-мята
Raspberry-mint
450|900
Личи-Лайм
Lychee-Lime
450|900
Безалкогольные коктейли
Non-alcoholic cotails
руб
Aperitivo Sour
Drinksome Italian Aperitivo, сок лимона, сахарный сироп, белок
720
Aperitivo-Tonic
Drinksome Italian Aperitivo, бузинный тоник
720
Clover Club
Безалкогольный джин Drinksome, пюре малины, белок, сок лимона, сахарный сироп
720
Свежевыжатые соки
Fresh juice 250ml
руб
Апельсин Orange
550
Яблоко Apple
550
Морковь Carrot
550
Сельдерей Celery
550
Грейпфрут Grapefruit
550
Лимон Lemon
550
Вода и газированные напитки
Water & soft drinks
руб
Вода Aqua Dew (c газом | без газа) 500 ml
Aqua Dew water (sparkling | still)
400
Сок Goodini Яблоко, вишня, томат 200 ml
Goodini juice | Apple, cherry, tomato
450
Coca-Cola 330ml
450
Tonic 250ml
400
Чай
Tea 600ml
руб
Ассам
Assam
500
Эрл Грей
Earl grey
500
Пуэр
Puer
500
Сенча
Sencha
500
Те Гуань Инь
Tie Guan Yin
550
Жасминовый улун
Jasmine oolong
500
Да Хун Пао
Da Hong Pao
500
Молочный улун
Milk oolong
580
Травяной чай
Herbal tea
550
Домашний чай
Homemade tea 600ml
руб
Манго — Карамель
Mango-Caramel
650
Крыжовник — Базилик
Gooseberry-Basil
650
Имбирь — Лимонник
Ginger-Schisandra
650
Малина — Мята
Raspberry — Mint
650
Кофе
Coffee
руб
Эспрессо
Espresso 40ml
280
Ристретто
Ristretto 20ml
280
Американо
Americano 150ml
280
∗ Капучино
Cappuccino 180ml
350
Двойной эспрессо
Double expresso 80ml
380
∗ Латте
Latte 250ml
350
Латте Матча
Latte Matcha 250ml
450
∗ Мастера могут приготовить кофе на альтернативном молоке.
Our Masters can make coffee on alternative milk.
100