Мастера
руб
Tangerine Bullet (Мандариновая пуля)
Бурбон, Шартрез, мандарин, фреш лимона, сахарный сироп, мандариновая пена
555
Strangers in the Night (Незнакомцы в ночи)
Пряный бренди, фреш лимона, сахарный сироп, пена из стаута и сладкого хереса
595
Tropical Spirit (Тропический Дух)
Ром, апельсиновый ликёр, пюре личи, кокосовая вода, матча, фреш лайма, сахарный сироп
595
Raspberry-lavender Highbal (Лавандово-малиновый хайбол)
Бурбон, Яблочный кординал, Малиново-Лавандовая содовая
555
Red Hook
Бурбон Джин Бим Рай, Карпано Пунт Э Мес, Мараскино
555
Esenin 2.0 (Есенин 2.0)
Водка настоянная на полевой ромашке, Италикус, кординал из березового сока, с добавлением древесного гриба Чага и французской розы
555
Strawberry Cloud (Клубничное облако)
Ром, свежая клубника, белок, сироп тоника, фреш лимона, биттер Ангостура
595
Lemon Pie (Лимонный пирог)
Сливочная лимончелла, ликёр адвокат, лимон, мармелад
555
Bloody Margo (Кровавая Марго)
Водка, томатный микс (сливочный хрен, запеченный чеснок, устричный соус, томаты, ворчестер, табаско)
555
Porto Ronco (Порто-Ронко)
Тёмный ром, портвейн, биттер Ангостура
595
Yellow Derby (Жёлтый Дерби)
Скотч, Яблочно-коричневый кординал, Amaro montenegro, лимон
595
Currant Gimlet (Смородиновый Гимлет)
Кординал из веток смородины, мёд, джин
555
Master’s Soul (Душа Мастера)
Ягермайстер, кординал из сосновых шишек и чая Лапсанг Сушонг, лимон, мёд. Коктейль окуривается сосновой щепой
595
Bobby Burns (Бобби Бернс)
Нейкид Грауз Блендед Молт, Гриоттини, Бенедиктин, Биттер Богартс
595
White Negroni (Белый Негрони)
Джин Сипсмит, Италикус, сюз
595
The Bramble Style (Брамбл)
Джин Року, кордиал из смородиновых веток, конфитюр из ежевики
555
Long Dawn (Долгий Рассвет)
Мескаль, апельсиновый ликер, херес, кампари, биттер ангостура, ананасовый шраб, сок лайма, сахарный сироп
595
The last blossom (Последнее цветение)
Мескаль, кордиал гибискус, ликер мараскино, молекулярная пена из гибискуса и меда.
595
Apricot Sour (Абрикосовый Сауэр)
Кальвадос, Априкот бренди, лимон, саханый сироп, белок, биттер “Ангостура”
595
руб
Classic Margarita (Классическая “Маргарита”)
Текила, сок лайма, апельсиновый ликёр, сахарный сироп
505
Apricot Margarita (Абрикосовая “Маргарита”)
Текила, абрикосовый ликёр, сок лайма, абрикосовое пюре, краста из миндальных семечек
555
Lime Margarita (Лаймовая “Маргарита”)
Текила, настоянная на листьях лайма, сок лимона, сироп лемонграсс
555
Pepper Margarita with Passion Fruit
(Перечная “Маргарита” с маракуйей)
Текила, настоянная на смеси перцев, апельсиновый ликёр, сок лайма, сахарный сироп, пюре маракуйи
555
Raspberry Margarita (Малиновая “Маргарита”)
Текила, пюре малины, апельсиновый ликёр, сок лайма, сахарный сироп, белок
555
Smoket Margarita (Дымчатая “Маргарита”)
Текила, имбирь, сироп мёда, сок лайма, виски с острова Айла
555
Pea Margarita (Гороховая “Маргарита”)
Текила, свежий зелёный горошек, апельсиновый ликёр, сок лайма
555
Barberry Margarita (Барбарисовая “Маргарита”)
Текила, барбарис, Кампари, сок лайма, сахарный сироп, белок
555
Mango Margarita (“Маргарита” Манго)
Текила, персиковый ликёр, сок лайма, пюре манго
555
руб
Porto Ronco 1888 (Порто ронко1888)
Бругал 1888, Красный портвейн, ложечка кофейного ликера собственного приготовления, ангостура биттер
650
El Presidente (Эль Президенте)
Бругал 1888, домашний вермут, апельсиновый ликер, домашний гренадин
650
Strangers In The Night 1888 (Незнакомцы в ночи 1888)
Бругал 1888, лимон, сироп сахарный, пена из стаута
пряностей и сладкого хереса
650
Back in 1888 (Назад в 1888)
Бругал 1888, херес Крим, ликер каштан, вода из цветков апельсина
650
Домашние настойки
руб
Blackcurrant gin (Джин на смородине)
250
Creamy Limoncello (Сливочный Лимончелло)
250
Cherry rum (Ром на вишне)
250
Tangerine rum (Ром на мандарине)
250