Закуски и салаты
Appetizers and salads
руб
Тартар из говядины с вялеными томатами и картофелем фри
Beef tartare with sun-dried tomatoes and French fries
940
Ростбиф с соусом тоннато
Roast beef with tonato sauce
710
Хумус из артишоков со злаковыми чипсами
Artichoke Hummus with Cereal Chips
680
Профитроли с уткой в малиновой глазури
Profiteroles with duck in raspberry glaze
660
Набор к вину
Wine set
1800
Паштет куриный с конфи из вишни и фундуком
Chicken pate with cherry confit and hazelnuts
680
Профитроли с риетом из креветок в манговой глазури
Profiteroles with shrimp riet in mango glaze
660
Чипсы из батата с морковным хумусом
Sweet potato chips with carrot hummus
510
Маринованные оливки
Pickled olives
510
Хлеб с маслом из вяленых томатов
Bread with sun-dried tomato butter
640
Салат в греческом стиле
Greek-style salad
860
Салат с креветками и грейпфрутом
Salad with shrimps and grapefruit
890
Зеленый салат со страчателлой и авокадо
Green salad with stracciatella and avocado
890
Салат с ростбифом и баклажанами
Salad with roast beef and eggplant
890
Горячие закуски
Hot snack
руб
Глазированный баклажан в соусе унаги с кремом из трав
Glazed eggplant in unagi sauce with herb cream
580
Тако с креветкой и маринованным фенхелем
Shrimp and pickled fennel tacos
660
Тако с уткой и пряной сливой
Duck and spicy plum tacos
690
Креветки в миндале с соусом том-ям
Shrimps in almond with tom yum sauce
790
Пиццеты
Pizza
руб
Фокачча орегано
Focaccia oregano
350
Фокачча пармезан
Focaccia parmesan
520
Классическая Маргарита
Сlassic Margarita
690
С чоризо
With chorizo
740
С грибами, рукколой и трюфельным маслом
With mushrooms, arugula and truffle oil
790
С мортаделлой, страчателлой и фисташками
With mortadella, stracciatella and pistachios
920
С грушей и сыром Горгондзола
With pear and Gorgonzola cheese
820
Супы
Soup
руб
Борщ с телячьей щекой, зеленым луком, салом и бородинским хлебом
Borsch with veal cheek, green onions, lard and Borodino bread
740
Крем-суп из грибов
Mushroom cream soup
820
Томатный суп с креветками и халапеньо
Tomato soup with shrimp and jalapeno
880
Ризотто и паста
Risotto and pasta
руб
Ризотто из батата с креветками и лавандой
Sweet potato risotto with shrimp and lavender
980
Ризотто с белыми грибами
Risotto with porcini mushrooms
840
Ньокки с говяжьими щечками в перечном соусе
Gnocchi in pepper sauce with beef cheeks
920
Паста с креветками в соусе Том Ям
Shrimp pasta in Tom Yum sauce
980
Горячие блюда
Hot dishes
руб
Говядина с брусникой, брокколи и пюре из цветной капусты
Beef with lingonberries, broccoli and cauliflower puree
1400
Цыпленок гриль с пюре из кукурузы
Grilled chicken with corn puree
920
Утиная ножка конфи с орзо из шпината
Duck Leg Confit with Spinach Orzo
1100
Сибас с томатами
Sea bass with tomatoes
1200
Долма из гребешка и креветок
Scallop and shrimp dolma
940
Десерты
Desserts
руб
Чизкейк Сан-Себастьян с кремом юдзу
San Sebastian cheesecake with yuzu cream
660
Медовик
Honey cake
620
Бананы из белого шоколада
White Chocolate Bananas
580
Домашний тирамису
Homemade tiramisu
740
Гриб
Mushroom
640
Конфета
Candy
110
Напитки
Drinks
Лимонады
Lemonades | 250 ml| 750 ml
руб
Клубника — Лемонграсс
Strawberry-Lemongrass
450|900
Крыжовник-Базилик
Goosebery-Basil
450|900
Малина-мята
Raspberry-mint
450|900
Личи-Лайм
Lychee-Lime
450|900
Безалкогольные коктейли
Non-alcoholic cotails
руб
Aperitivo Sour
Drinksome Italian Aperitivo, сок лимона, сахарный сироп, белок
720
Aperitivo-Tonic
Drinksome Italian Aperitivo, бузинный тоник
720
Clover Club
Безалкогольный джин Drinksome, пюре малины, белок, сок лимона, сахарный сироп
720
Свежевыжатые соки
Fresh juice 250ml
руб
Апельсин Orange
550
Яблоко Apple
550
Морковь Carrot
550
Сельдерей Celery
550
Грейпфрут Grapefruit
550
Лимон Lemon
550
Вода и газированные напитки
Water & soft drinks
руб
Вода Aqua Dew (c газом | без газа) 500 ml
Aqua Dew water (sparkling | still)
350
Сок Goodini Яблоко, вишня, томат 200 ml
Goodini juice | Apple, cherry, tomato
300
Coca-Cola 330ml
420
Tonic 250ml
350
Чай
Tea 600ml
руб
Ассам
Assam
500
Эрл Грей
Earl grey
500
Пуэр
Puer
500
Сенча
Sencha
500
Те Гуань Инь
Tie Guan Yin
550
Жасминовый улун
Jasmine oolong
500
Да Хун Пао
Da Hong Pao
500
Молочный улун
Milk oolong
580
Домашний чай
Homemade tea 600ml
руб
Манго — Карамель
Mango-Caramel
600
Крыжовник — Базилик
Gooseberry-Basil
600
Имбирь — Лимонник
Ginger-Schisandra
600
Малина — Мята
Raspberry — Mint
600
Кофе
Coffee
руб
Эспрессо
Espresso 40ml
220
Ристретто
Ristretto 20ml
220
Американо
Americano 150ml
280
∗ Капучино
Cappuccino 180ml
300
Двойной эспрессо
Double expresso 80ml
350
∗ Латте
Latte 250ml
300
Латте Матча
Latte Matcha 250ml
450
∗ Мастера могут приготовить кофе на альтернативном молоке.
Our Masters can make coffee on alternative milk.
100